PUBLICACIONES
 COMISIÓN HONORARIA PARA LA SALUD CARDIOVASCULAR
Área Prevención, Educación y Comunicación
MINISTERIO DE TRABAJO Y SEGURIDAD SOCIAL
INSTITUTO NACIONAL DE ALIMENTACIÓN (INDA)
División Planificación Nutricional
FINALIDAD DEL RECETARIO
Brindar a la población adulta sana*, un instrumento de utilidad práctica con recetas de bajo costo adecuado a los hábitos alimentarios del país.
OBJETIVOS GENERALES
Contribuir a mejorar el estado nutricional de la población a través de la promoción de correctas prácticas de alimentación en el hogar.
Generar un cambio de conducta del cual resultará una alimentación saludable ajustada al estilo de vida actual.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Proporcionar recetas saludables a la familia y población en general.
Promover una adecuada selección de alimentos que contribuya a la formación de correctos hábitos alimentarios a un costo moderado.
*Si Ud. padece alguna afección, como hipertensión arterial, debe consultar con su médico la dieta correspondiente
Algunas recetas presentadas fueron modificadas de su versión original, con el objetivo de mejorar los hábitos alimentarios de la población
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