Pan pullman
Composición 1 porción
Calorías 191
Proteínas 4
Grasas 2
Glúcidos 39
Fibra 0.1
Sodio 83
Ingredientes: (10 porciones)
1/2 kg de harina, 300cc de agua, 2 cucharitas de sal, 1 cucharada de aceite, 20g de levadura.
Preparación:
Amasar hasta obtener una masa uniforme y refinada. Dejar leudar y hornear a 200º C durante 40 minutos.