Sopa crema de tomates
Composición 1 porción
Calorías 50
Proteínas 2
Grasas 1
Glúcidos 8
Fibra 0.8
Sodio 103
Ingredientes: (6 porciones)
400gr de tomates, 2 zanahorias, 1 diente de ajo, 3 ramitas de apio, 1 ramita de tomillo, 1 litro de caldo de verduras, 150cc de leche, 2 cucharadas de albahaca, 1 cucharita de sal, pimienta.
Preparación
Pelar los tomates y sacarles las semillas
Cocinar las zanahorias con el ajo y el tomillo, en el caldo.
Agregarle la leche, la albahca y la sal y por último los tomates.
Cocinar 10 minutos más.
Retirar y licuar.