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Tarta de uvas

Composición 1 porción

Calorías 362

Proteínas 6

Grasas  8

Glúcidos 67

Fibra 0.2

Sodio 30

Ingredientes: (4 porciones)

200g de harina, 1/2 kg de uvas, 1 yema de huevo. 2 cucharadas de azúcar, ralladura de un limón, 1 cucharita de polvo de hornear, 2 cucharadas de margarina, canela.

Preparación:

Con todos los ingredientes, menos las uvas y la canela, se hace una pasta suave, se coloca en un molde previamente enmargarinado y se cubre con las uvas, arregladas en redondeles, se les espolvorea la canela y se pone al horno durante 45 minutos.  Se deja enfriar y se desmolda.  Pueden reemplazarse las uvas por manzanas.