Tomates reales
Composición 1 porción
Calorías 170
Proteínas 6
Grasas 12
Glúcidos 10
Fibra 1
Sodio 135
Ingredientes: (4 porciones)
4 tomates redondos grandes, 150gr. de queso blanco descremado sin sal, 2 cebollas de verdeo, hojas de lechuga, perejil picado, 1 cucharita de sal, 2 cucharadas de aceite, pimienta.
Preparación
Cortar una tapa y ahuecar los tomates. Colocarlos boca abajo en una rejilla para que se escurran.
Aparte picar las cebollas con un poco de tallo y mezclar con el queso blanco, la sal y la pimienta.
Rellenar los tomates, espolvorear con perejil fresco y colocar sobre un colchón de lechuga.